Почему катраны стали объектом коммерческого рыболовства в некоторых странах?

Катраны стали объектом коммерческого рыболовства в некоторых странах из-за ценности их мяса, которое не имеет специфического аммиачного запаха, присущего другим видам акул. fishinfo.su web.archive.org

Мясо катрана используют в свежем и солёном виде, из него производят консервы и балык. web.archive.org ru.ruwiki.ru Из печени акулы вырабатывают технический и медицинский жир, богатый витаминами А и Е. web.archive.org ru.ruwiki.ru

Катранов в большом количестве ловят в Японии, Китае, Англии, Норвегии и других странах. web.archive.org otvet.mail.ru