Катаболические и анаболические процессы в микробной клетке тесно связаны, потому что они протекают одновременно. 23

Катаболизм — это энергетический метаболизм, процесс расщепления, разложения, распада питательных веществ на составляющие фрагменты. 1 Он характеризуется выделением свободной энергии и расходованием огромной массы питательного субстрата. 1 Примером катаболизма является превращение глюкозы до углекислого газа и воды. 1

Анаболизм — это конструктивный (пластический) метаболизм, характеризующийся синтезом макромолекул и образованием структурных элементов бактериальной клетки. 1 Он протекает с поглощением энергии при расходовании небольшого объёма питательных веществ. 1

Таким образом, попавшие внутрь клетки питательные вещества в результате серии последовательных биохимических реакций под действием эндоферментов превращаются в низкомолекулярные соединения (катаболизм) или в сложные компоненты клеток (анаболизм). 1