Каспийскую кильку часто путают с другими видами рыб, например, салакой, из-за их внешнего вида: мелкие рыбёшки похожи друг на друга. 3

Салака обитает в Балтийском море и его заливах, вырастает до 20 см и более, а килька меньше размером — 10–15 см. 3 Поэтому производителю может быть выгоднее использовать более крупную и жёсткую салаку вместо мелкой и хрупкой кильки, особенно если её в морях стало меньше. 3

Также каспийскую кильку иногда путают с хамсой, так как эти виды рыб внешне похожи, но имеют разные аминокислотный и липидный состав, а значит, и вкус. 1