Картофель относится к двудольным растениям, потому что его семена имеют зародыш из двух семядолей. 2

Также к признакам, по которым картофель относят к двудольным, относятся:

• Стержневая корневая система. 1
• Сетчатое жилкование листьев с изрезанной листовой пластинкой. 1
• Пятичленный цветок. 1
• Опыление насекомыми. 1
• Наличие камбия в проводящих пучках стебля. 1

Кроме того, картофель относится к семейству паслёновых, а это также двудольные растения. 24