Карп считается важным элементом аквакультуры в Восточной Европе по нескольким причинам:

• Экономическая выгода. 2 Аквакультура карпа позволяет быстро производить пищевую продукцию с высоким содержанием белка. 2 Кроме того, выращивание карпа в прудовых условиях в основном происходит в сельской местности, что даёт возможность создавать рабочие места вне города. 2
• Зарыбление естественных водоёмов. 1 Выращенный в аквакультуре карп зарыбляется в естественные водоёмы для обогащения ихтиофауны и в водоёмы для спортивной рыбалки. 1
• Рекреационная функция. 4 Интеграция рыбоводства с рекреационной деятельностью, например, любительским рыболовством, позволяет рыболовам платить как за рыбу, так и за возможность её поймать. 4

В европейской пресноводной аквакультуре карп занимает около 32% в общем объёме аквакультуры и 18% от стоимости производства. 1 В России и в странах Центральной и Восточной Европы локализовано 85% его производства. 1