Кантонский язык сохранил сложную систему тонов, а мандаринский упростил её из-за разных исторических процессов развития этих диалектов. 13
Кантонский язык в течение столетий взаимодействовал с различными местными языками и языками других этнических групп, что сказалось на его фонетике и лексическом составе. 5 В кантонском языке сохранились конечные согласные, которые в древнекитайском языке ассоциировались с определёнными тонами. 1 Например, в современном мандаринском китайском падающий (четвёртый) тон обычно связан с конечными остановками —p, —t, —k. 1 В кантонском языке эти согласные сохранились, что привело к различию в количестве тонов: классическое число — шесть, но в некоторых диалектах может достигать девяти. 5
Мандаринский язык, в свою очередь, претерпел столетия упрощения тона. 3 В нём осталось всего четыре основных тона (плюс один нейтральный), что облегчает изучение языка. 3