Кактусы и алоэ запасают воду в тканях, потому что живут в сухом и жарком климате, где необходимо компенсировать недостаток влаги. www.nkj.ru
Такие растения относятся к группе суккулентов, которые за счёт накоплений в тканях лучше переносят засушливые периоды. gufo.me
Некоторые приспособления, которые помогают суккулентам сохранять воду:
- Уменьшение испаряющей поверхности. www.nkj.ru Например, у кактусов листья превратились в колючки, а фотосинтетическую функцию листьев взял на себя стебель. www.nkj.ru
- Усовершенствование внешнего слоя. www.nkj.ru Клетки эпидермиса снабжены волосками и толстой восковой кутикулой. www.nkj.ru Через восковой слой воде труднее пробиться наружу, а волоски ослабляют воздушные потоки вблизи поверхности стебля, что тоже уменьшает влагопотерю. www.nkj.ru
- Особый тип метаболизма. www.vokrugsveta.ru Суккуленты открывают устьица и поглощают углекислый газ в ночные часы, запасая его в вакуолях клеток в виде органических кислот. www.vokrugsveta.ru Днём устьица закрыты, и фотосинтез идёт с участием углекислого газа, образующегося при распаде этих кислот. www.vokrugsveta.ru