Почему изотоничность важна для роста микроорганизмов?

Изотоничность важна для роста микроорганизмов, потому что обеспечивает одинаковые параметры давления в клетках и питательной среде. medicagroup.ru

Это значит, что осмотическое давление в среде должно быть таким же, как внутри клетки. infourok.ru Для большинства микроорганизмов оптимальна среда, соответствующая физиологической концентрации NaCl. infourok.ru

Таким образом, изотоничность создаёт оптимальные условия для жизнедеятельности микроорганизмов, что позволяет дифференцировать их по определённым признакам, а также изучать свойства и характеристики. medicagroup.ru