Испарительный механизм охлаждения эффективнее конвекционного при высоких температурах, потому что он использует большую удельную теплоту испарения воды. 14
Температура сухого воздуха снижается за счёт фазового перехода жидкой воды в пар, и этот процесс требует значительно меньше энергии, чем компрессионное охлаждение. 14