Ионизирующее излучение применяют для улучшения свойств сельскохозяйственных растений по нескольким причинам:
- Создание новых сортов. goroda.media science.mail.ru Ионизирующее излучение используют для создания мутаций у растений, что позволяет выводить сорта с нужными свойствами: устойчивостью к засухе, болезням, вредителям, повышенной урожайностью и другими. science.mail.ru
- Стимуляция роста и развития. elib.biblioatom.ru Слабые дозы радиации стимулируют рост и развитие растений, ускоряют их созревание и улучшают качество получаемого сырья. elib.biblioatom.ru
- Борьба с вредителями. goroda.media Насекомых-вредителей облучают, чтобы сократить их популяцию и снизить вред, который они наносят растениям. goroda.media
- Увеличение срока хранения. goroda.media Обработка ионизирующим излучением увеличивает срок годности продуктов в 2–10 раз, предотвращает прорастание овощей и уничтожает до 99% бактерий и вирусов. goroda.media
Важно помнить, что использование ионизирующего излучения требует аккуратности, так как при высоких дозах растения могут погибнуть. goroda.media