Возможно, имелись в виду причины, по которым индюшки могут хуже нестись, чем куры. Некоторые из них:

• Возраст яйцекладки. 1 Индюшки достигают его позже кур: около семи месяцев, а не пяти, как куры. 1
• Условия содержания. 1 Индюшки требовательны к микроклимату: температура в птичнике должна быть строго +24 градуса по Цельсию, отклонения в любую сторону мешают им нестись. 1
• Наследственность. 1 На скороспелости птиц играет роль наследственность по отцовской линии. 1
• Инстинкт высиживания. 1 Индюшка, усевшаяся высиживать яйца, больше нестись не будет, пока не вырастит потомство. 1

При этом индюшки отличаются хорошими материнскими качествами и могут высиживать яйца птиц любых видов. 2