Индейки не утратили способности к полёту, потому что их крылья имеют большую подъёмную силу. 13 При угрозе индюки могут перелетать на расстояние 100–150 м, а напуганная птица за считанные секунды может подняться почти вертикально на высокое дерево. 1

Однако домашние индейки теряют способность к полёту по мере взросления. 2 Молодые цыплята могут начинать летать на короткие расстояния через 8–14 дней после вылупления. 2 Однако по мере того, как индейки становятся старше, у них начинает увеличиваться масса грудей. 2 К тому времени, когда они становятся взрослыми, домашние индюшки не могут достаточно быстро махать крыльями, чтобы взлететь. 2