Хурма считается двудомным растением, потому что на одном дереве могут быть либо только мужские цветки, либо только женские. 1 Мужские и женские растения внешне отличаются друг от друга формой, размерами и окраской цветков. 3
Двудомность хурмы влияет на её урожайность, так как для опыления необходимо высаживать сразу два или даже три дерева, чтобы произошло перекрёстное опыление. 1 При этом возрастает крупноплодность и меньше плодов осыпается в процессе развития и созревания. 4
Однако есть и хорошая новость: все выращиваемые сегодня сорта плодов хурмы партенокарпические — женские цветки дают плоды даже без оплодотворения. 2 В этом случае остаётся пустая сердцевина. 2