Хлебные злаки не растут в полярных регионах из-за неблагоприятных климатических условий, которые включают:
- Недостаток солнечного тепла. 3 Из-за географического положения солнечное тепло поступает в ограниченном количестве. 3
- Вечную мерзлоту. 13 Она занимает огромные площади и не позволяет почве оттаивать. 13
- Полярную ночь. 1 Она длится в некоторых регионах Арктики много дней в году, не давая почве оттаивать. 1
- Низкие температуры. 1 Низкие показатели наблюдаются как зимой, так и летом. 1
Из-за этих факторов в полярных регионах возможно только овощеводство в закрытом грунте или очаговое земледелие. 3