Хлеб для космонавтов имеет меньший вес, чем обычный, для того, чтобы избежать образования крошек. 14
Каждая буханка формируется вручную и взвешивается: вес ржаного кубика не должен превышать 6 граммов, а пшеничных — 4 грамма. 2 Когда хлеб испечётся, его вес уменьшится до нужной нормы. 1