Почему хеморецепторы важны для вкусовой системы человека?

Хеморецепторы важны для вкусовой системы человека, потому что они позволяют отслеживать химический состав окружающей среды. scientificrussia.ru

Благодаря вкусовым рецепторам (хеморецепторам) человек может различать разные вкусы: сладкое, горькое, солёное, кислое, горячее и холодное. scientificrussia.ru Эта информация передаётся в центральную нервную систему, где вырабатывается ответный сигнал о вкусовой характеристике пищи. scientificrussia.ru

Кроме того, вкусовой анализатор, который включает хеморецепторы, предоставляет информацию о химическом составе и качестве пищи, что важно для деятельности пищеварительной системы. sizovavvc.ru