Гуси считаются важными птицами в сельском хозяйстве по нескольким причинам:
- Скороспелость. rushoz.ru Уже к 9-недельному возрасту молодой гусенок может иметь массу тела 4 кг и более. rushoz.ru Тушки этой птицы дают высокий выход съедобных частей (65% от массы тела). rushoz.ru
- Разнообразие продукции. rushoz.ru Разведение гусей даёт разнообразную продукцию, которая всегда востребована на рынке. rushoz.ru Это мясо, субпродукты, яйца, жир, перо и пух. rushoz.ru
- Выносливость и неприхотливость. rushoz.ru В питании гусей можно использовать не только закупные концентраты кормов, но и местные пастбища, что значительно сокращает расходы на содержание. rushoz.ru
- Применение помёта. rushoz.ru Эта продукция применяется в растениеводстве в качестве органического удобрения. rushoz.ru Отмечено, что в гусином компосте содержится в 2–3 раза больше азотных и в 4–5 раз больше фосфорных соединений, чем в навозе. rushoz.ru
Таким образом, гуси — почти безотходная птица, что делает их выгодным объектом выращивания как в промышленных масштабах, так и в домашних условиях. www.belpressa.ru