Гумус является основным показателем плодородия почв, потому что он на 80–90% обеспечивает нормальное питание растений. 1 В нём содержится 98% запасов почвенного азота, 60% фосфора, 80% калия и других минеральных элементов, которые необходимы для сбалансированного питания растений. 1

Кроме того, гумус регулирует содержание в грунте влаги и воздуха, а также создаёт благоприятный температурный режим. 2 Гумусный слой делает грунт рыхлым, благодаря чему воздух и вода легко наполняют почву, а кислород достигает корней растений. 1

Таким образом, чем больше в земле гумуса, тем она плодороднее. 2

Также в составе гумуса есть гуминовая и фульвокислота с отрицательным зарядом, которые удерживают в почве такие важные питательные вещества, как железо, кальций и магний. 1