Груша «Конференция» считается устойчивым сортом по некоторым параметрам, например:
Однако у «Конференции» есть и недостатки: невысокая устойчивость к морозам (деревья на айвовых подвоях выдерживают морозы до –15–20 °C) и сильная зависимость вкуса плодов от погоды. 1 В холодное, дождливое и ветреное лето плоды не могут качественно вызреть, их вкус ухудшается. 1
Многие садоводы отмечают, что «Конференция», взрослея, становится более зимостойкой. 1