Грозненская порода овец считается одной из лучших в России по качеству шерсти благодаря нескольким характеристикам:

• Густая белая шерсть высокого качества. 1 На 1 квадратный сантиметр растёт 5–7 тыс. (иногда более 10 тыс.) волокон. 1
• Равномерная извитость. 15 На 1 сантиметр длины штапеля приходится 6–7 витков. 15
• Плотно сомкнутое руно. 13 Руно состоит из наружных штапелей мелкоквадратной и мелкодощатой формы. 3
• Жиропот хорошего качества. 1 Жиропот белый, иногда светло-кремовый, плохо растворяется в холодной воде — руно мало загрязнено в верхней зоне. 1

Грозненские овцы использовались при создании ставропольской, алтайской, забайкальской, красноярской, южноуральской, волгоградской и других пород и породных групп. 1