Грибы предпочитают песчаные почвы и сосняки из-за симбиотических связей между определёнными видами деревьев и грибов. 15
Для грибов возле деревьев существует особая питательная среда. 1 Грибы не способны вырабатывать органические вещества путём фотосинтеза или хемосинтеза, им для питания и развития нужна органика в чистом виде, то есть уже готовый продукт разложения. 1 Возле деревьев этой органики хватает — в виде кучи гниющих листьев и иголок. 1
Кроме того, около деревьев больше влаги, которая сохраняется после дождей. 1 На листьях образуется роса, которая опадает на землю, а мощная корневая система деревьев удерживает влагу. 1 Всё это создаёт благоприятные условия для роста грибов. 1
Каждый вид гриба приспособлен к своему субстрату и имеет свой набор ферментов для его разложения. 3 Поэтому у разных видов грибов свои любимые древесные культуры. 4