Грибы активно растут в определённые сезоны года из-за благоприятных погодных условий и температуры воздуха. 14

Весной грибной сезон начинается, когда почва достаточно прогрета, выпадает достаточное количество осадков, появляется первая трава. 4 В апреле-мае, когда нагреваются освобождённые от снега поляны, вырубки и лесные гари, появляются сморчки и строчки. 3

Летом грибы можно найти на протяжении всего сезона. 4 В середине лета особенно хорошо растут подберёзовики, подосиновики, маслята, рыжики и лисички. 4

Осенью рост грибов наиболее интенсивный, так как жару они не любят, а для того, чтобы плодовое тело большинства видов начало развиваться, достаточно 5–10 °С. 3 При этом важны и влажность, и температура: если осень сухая, то на хороший «улов» грибов можно не рассчитывать. 3

Некоторые виды грибов могут появляться и в другие периоды, например, вешенки и опята — они могут расти до первых заморозков. 4

Важно учитывать, что приметы, связанные с грибным сезоном, не универсальны и не подходят для всех регионов. 1