Почему грецкий орех считается уникальным по строению плода среди других культур?

Грецкий орех считается уникальным по строению плода среди других культур из-за сложной структуры ядра. dzen.ru Оно имеет продолговатую форму и бледно-коричневый цвет, разделено на две половины и слегка изогнуто, что напоминает человеческий мозг. www.astromeridian.ru

Плод ореха имеет круглую форму или в виде яйца и состоит из двух деревянных коричневых половинок (эндокарпий). dzen.ru В недозрелом зелёном виде он окружён перикарпием (околоплодником), а внутри находится съедобное ядро, которое защищено тонкой оболочкой и четырьмя неполными перегородками. dzen.ru

Считается, что такая конструкция нужна для защиты нежного ядра, ведь сам орех весит примерно 15–17 граммов, а на ядро уходит 40–50% веса. dzen.ru