Почему гречиху называют медоносной культурой?

Гречиху называют медоносной культурой из-за особенностей её цветения. monographies.ru Цветки гречихи крупные, выделяют нектар с приятным запахом в количестве 0,1–0,3 мг. monographies.ru

Обильное нектаровыделение наблюдается при тёплой и влажной погоде в первой половине дня. ru.wikipedia.org В благоприятные годы с 1 гектара посевов в районах с нормальным увлажнением получают до 80 кг мёда. ru.wikipedia.org

Одновременно с медосбором пчёлы осуществляют опыление гречихи, что способствует росту её урожайности. vk.com

Выбор сортов с высокой нектаропродуктивностью и применение рациональных агротехнических приёмов позволяют увеличить нектаропродуктивность в 2–3 раза. beejournal.ru