Почему гречиха и пшеница считаются одними из самых распространенных сельскохозяйственных культур в России?

Гречиха и пшеница считаются распространёнными сельскохозяйственными культурами в России по нескольким причинам:

• Традиционность выращивания. dzen.ru Пшеница была одной из первых культур, которые засевали предки, и к XIII–XV векам её выращивали по всей территории Русского государства. dzen.ru Гречиха также является традиционной культурой, первые упоминания о выращивании которой на Руси относятся к IX–X векам. dzen.ru
• Неприхотливость к условиям выращивания. dzen.ru Гречиха хорошо адаптируется к разным климатическим условиям и не переносит засуху. dzen.ru reshak.ru Пшеница требовательна к теплу и плодородию почв, поэтому её выращивают в лесостепной и степной зонах. foxford.ru
• Важность для экономики и пищевой промышленности. dzen.ru Из зерна этих культур производят продукты питания, например хлеб и крупы, а также корма для животноводства. melinvest.ru m-mts.ru
• Экспортные возможности. foxford.ru Россия не только обеспечивает себя зерновыми культурами, но и является мировым экспортёром. foxford.ru В структуре экспорта российского зерна лидирующие позиции занимают пшеница и гречиха. foxford.ru