Нет однозначного ответа на вопрос, почему гранёный стакан сохраняет воду холодной дольше, чем другие виды посуды.

Однако есть информация о некоторых свойствах гранёных стаканов:

• Универсальность. 2 Гранёный стакан можно использовать как для горячих напитков, так и для холодных. 2
• Прочность. 34 Гранёный стакан устойчив к механическим повреждениям и довольно долговечен. 2
• Форма. 1 Гранёные стаканы времён СССР имели конусную форму, несколько сужались к донышку, поэтому лёд спокойно выдавливался вверх, не разрывая сам стакан. 1