Градус Цельсия остаётся международной температурной шкалой, потому что он универсален и основан на природных явлениях. 2
Шкала была создана шведским учёным Андерсом Цельсием, который стремился упростить метеорологические наблюдения и научные эксперименты. 2 За ориентир он взял температуры фазовых переходов воды (лёд — вода — пар), а интервал между ними разделил на 100 делений, что соответствовало десятичной системе счисления. 2
Шкала быстро прижилась в Европе благодаря простоте и понятности ключевых точек, которые соответствовали температурам, при которых вода превращается в лёд и пар. 2
Кроме того, градус Цельсия — производная величина в Международной системе единиц измерения (СИ). 13