Почему горячие предметы остывают в закрытом пространстве быстрее, чем на открытом воздухе?

Горячие предметы остывают в закрытом пространстве быстрее, чем на открытом воздухе, по нескольким причинам:

• Уменьшение испарения. www.euroki.org В закрытом пространстве крышка препятствует испарению, а испарение забирает тепло. www.euroki.org Поэтому уменьшение испарения замедляет остывание. www.euroki.org
• Уменьшение конвекции. www.euroki.org Крышка ограничивает циркуляцию воздуха, что снижает конвективный теплообмен. www.euroki.org
• Сохранение тепла. www.euroki.org Крышка создаёт дополнительный слой изоляции, который помогает удерживать тепло внутри ёмкости. www.euroki.org

На открытом воздухе горячие предметы остывают, потому что воздух прохладнее этих предметов, и природа старается уравнять температурную разницу. yandex.ru Воздух забирает тепло на себя, перераспределяя его в своей толще. yandex.ru