Горение требует тщательного изучения для эффективного использования углеводородного топлива и защиты от пожаров по нескольким причинам:

• Сложность процесса. 1 Горение складывается из тысяч разнообразных химических реакций, в пламени углеводородов протекают реакции с участием сотен различных молекул и атомов. 1 Это усложняет исследование процесса. 1
• Необходимость поиска оптимальных условий. 1 Важно найти условия, при которых энергия будет выделяться с максимальной эффективностью и с минимальным выбросом вредных продуктов сгорания. 1
• Влияние неполного сгорания. 2 При неполном сгорании продукты пиролиза остаются несгоревшими и загрязняют дым вредными частицами и газами. 2
• Важность раннего обнаружения возгорания. 3 Постоянными спутниками пожара являются высокая температура и дым. 3 Изучение процесса горения помогает разрабатывать устройства, которые измеряют температуру и/или уровень задымлённости, и использовать их в качестве детекторов пожара. 3
• Важность управления процессом. 2 Необходимо контролировать расход воздуха и топлива, измерять содержание кислорода в отходящих газах и горючих веществ в отходящих газах. 2

Таким образом, изучение процесса горения позволяет оптимизировать использование топлива и повысить безопасность, связанную с горением.