Горец изменчивый считается эффективным медоносом, потому что его цветки источают сильный сладковатый аромат, который привлекает пчёл, шмелей и бабочек. 14
Цветение горца начинается в июне и длится до августа-сентября, а в тёплом климате, при регулярном поливе, может продолжаться до первых заморозков. 4