Годовичков в промышленном рыбоводстве держат до следующей зимы, чтобы обеспечить сохранение рыбы с осени до весны следующего года в специальных зимовальных прудах. 1

Это необходимо, так как даже кратковременное пребывание рыбы на морозе может вызвать обморожение жабр и кожных покровов, что приводит к возникновению кожных и жаберных заболеваний и массовой гибели рыб. 4

Для нормального хода зимовки годовичков важно поддерживать в пруду стабильные гидрологические и гидрохимические условия, а также стабильный температурный режим (оптимальная температура воды — 1 °С). 4