ГМО в еде считается не опасным, потому что результаты научных исследований не обнаружили доказанных фактов нанесения вреда здоровью человека или животных от употребления в пищу генно-модифицированных организмов или их продуктов. 28 Перед использованием конкретного ГМ-организма в пищевой промышленности проводится комплексная экспертиза его безопасности. 2

Редактирование генома человека карается тюрьмой, потому что в настоящее время методы редактирования генома не обладают 100% точностью. 5 Геном человека достаточно большой, чтобы неточность метода могла привести к негативным последствиям. 5 Например, при попытке изменить один ген можно случайно повредить другой. 5

Некоторые опасности редактирования генома человека:

• Генетический мозаицизм. 1 При редактировании генома в зиготе или эмбрионе на ранней стадии развития есть вероятность, что некоторые клетки в полученном организме не будут иметь желаемого редактирования. 1 Наличие двух или более различных генетических наборов клеток в организме может привести к проблемам со здоровьем. 1
• Нецелевое редактирование. 1 Изменения могут быть произведены в неправильном участке генома, что опасно, если разрушает здоровые гены или критически важные регуляторы ДНК. 7