Глубокая заделка семян озимой пшеницы защищает растения от вымерзания, потому что при этом глубже закладывается узел кущения. 23

В верхних слоях почвы зимой температура повышается примерно на 3 °С на каждый сантиметр углубления. 3 Например, если узел кущения при глубокой заделке семян озимой пшеницы будет располагаться на глубине 3,5–4 см, то при температуре на поверхности почвы (без снежного покрова) — 24–25 °С на глубине узла кущения она будет равна — 12–13 °С, или на 4–5 °С выше критической температуры. 3

Также на устойчивость растений к низким температурам в период перезимовки влияют условия минерального питания в осенний период, прежде всего обеспеченность растений фосфором и калием. 4 При достаточном фосфорном и калийном питании растения больше накапливают сахаров, что способствует повышению концентрации клеточного сока и устойчивости к низким температурам. 4