Вопросы к Поиску с Алисой
Глицерин применяют в крионике и криобиологии в качестве криопротектора для защиты клеток от повреждения замораживанием. ru.wikipedia.org stemcellres.biomedcentral.com
Это происходит за счёт уменьшения образования внутриклеточных кристаллов льда и разницы осмотического давления. stemcellres.biomedcentral.com