Почему глагол вертеть относится к числу исключений из правил русского языка?

Глагол «вертеть» относится к исключениям из правил русского языка, потому что в инфинитиве (начальной форме) имеет окончания первого спряжения, а при изменении по лицам и числам — второго. uchi.ru

Например, в третьем лице множественного числа «вертеть» имеет окончание «вертят», что противоречит правилам первого спряжения, где глаголы должны оканчиваться на «ут» или «ют». www.bolshoyvopros.ru