Гигантского осьминога выделяют среди других представителей своего семейства большими размерами и продолжительностью жизни — он считается одним из самых долгоживущих, с ожидаемой продолжительностью жизни около четырёх лет. 14

Также к причинам выделить гигантского осьминога можно отнести способность к камуфляжу — он может изменять цвет и текстуру своей кожи, имитируя обычные предметы окружающей среды, такие как скальные субстраты и макроводоросли. 2

Ещё одна особенность — наличие чернильного мешка и, у самцов, длиннейших сперматофоров, которые простираются на не менее чем 1 метр. 1

Кроме того, гигантский осьминог обладает высоким интеллектом и способностью решать простые головоломки, открывать сложные бутылки и использовать инструменты. 1