Почему гидрогелевые шарики увеличивают свой объем при поглощении воды?

Гидрогелевые шарики увеличивают свой объём при поглощении воды из-за заполнения молекулами воды промежутков между молекулами полимера, из которого сделаны шарики. i-igrushki.ru nsportal.ru

В результате готовые шарики на 99% состоят из воды. i-igrushki.ru

При этом скорость роста шариков зависит от температуры раствора: в холодной воде они растут медленнее, чем в горячей. school-herald.ru