Гидрофильные вещества важны для многих биологических процессов, потому что они позволяют веществам легко транспортироваться по клетке. biologydictionary.net
Некоторые свойства гидрофильных веществ, которые важны для живых организмов:
- Диффузия. biologydictionary.net Гидрофильные вещества перемещаются из областей с высокой концентрацией в области с низкой концентрацией. biologydictionary.net Это позволяет организмам распределять вещества практически без использования энергии с их стороны. biologydictionary.net
- Растворение веществ. profil.adu.by Растворение способствует повышению реакционной способности, так как молекулы или ионы получают возможность более свободно перемещаться и взаимодействовать друг с другом. profil.adu.by Большинство химических реакций в живых организмах протекает именно в водных растворах. profil.adu.by
- Участие в создании структур клеточных мембран. iq-provision.ru Гидрофильные вещества могут участвовать в создании структур клеточных мембран и регулировании транспорта веществ через них. iq-provision.ru
Примеры гидрофильных веществ: сахара, аминокислоты, полисахариды, белки, нуклеиновые кислоты и другие органические соединения. iq-provision.ru