Герефордская порода крупного рогатого скота считается одной из самых популярных в мире по нескольким причинам:

• Широкое распространение. 1 Скот герефордской породы представлен в 50 странах общей численностью чистокровных животных в 5 млн голов. 1 Наибольшее поголовье племенных герефордов сконцентрировано в США, Мексике, Австралии, России. 1
• Выносливость и приспособленность к различным природным условиям. 3 Герефорды легко адаптируются к суровым погодным условиям, с жарким летом и морозной зимой. 1
• Превосходные мясные характеристики. 2 Мясо у герефордов мраморное, с равномерной прослойкой жира. 2 Оно отличается сочностью, высокими питательными и вкусовыми качествами, калорийностью. 2
• Неприхотливость в кормлении и содержании. 2 Животные быстро растут, живут долго, неприхотливы в еде. 5