Почему фрикативный звук [ɣ] считается особенностью южнорусского диалекта?

Фрикативный звук [ɣ] считается особенностью южнорусского диалекта, потому что он отделяет это наречие от среднерусского и северорусского. ru.ruwiki.ru

По предположению советского лингвиста Р. Аванесова, звук [ɣ], который читается как [г], развился в XI–XII веках. snegir.org По мнению А. Зализняка, он сохранялся в московском говоре вплоть до XVII века. snegir.org

Кроме того, звук [ɣ] сильно оглушает звук «г», превращая его в [х]: сапог — сапо[х], снег — сне[х]. snegir.org