Почему фитиновая кислота важна для прорастания семян?

Фитиновая кислота важна для прорастания семян, потому что служит основным хранилищем фосфора в растительных тканях, в особенности в оболочке злаковых и других семян. proza.ru www.atamanchemicals.com

Когда семена прорастают, фитиновая кислота расщепляется, и выделяется фосфор, который необходим для роста и размножения растений. www.atamanchemicals.com

Кроме того, фитиновая кислота выполняет функцию источника энергии, а также катионов и миоинозитола — предшественника клеточной стенки. www.atamanchemicals.com en.wikipedia.org

Таким образом, фитиновая кислота обеспечивает семена необходимыми элементами для прорастания и развития. proza.ru www.atamanchemicals.com