Фарфоровые изделия могут не выдержать воздействия микроволнового излучения по нескольким причинам:
- Наличие декоративных элементов. 3 Позолота или серебряные узоры могут содержать металлы, которые вступают в реакцию с микроволнами. 3 Однако многие современные фарфоровые изделия, даже украшенные декором, подходят для СВЧ. 3
- Повреждения глазури. 1 Если внутрь фарфора попала вода из-за дефекта, то под действием излучения температура на этих участках будет не такой, как на соседних. 1 В результате тарелка может треснуть. 1
- Тонкая структура. 3 Особенно нежелателен для микроволновки костяной фарфор — его тонкая структура может не выдержать тепловых перепадов. 3
Чтобы убедиться в безопасности фарфоровых изделий для СВЧ, можно проверить маркировку или провести специальный тест. 13