Энтропия растёт в открытых системах из-за процессов переноса. 2 Они провоцируют отклонения параметров термодинамики от их равновесных значений, что и делает возможным рост энтропии системы. 2
В открытых системах скорость продуцирования энтропии складывается из скорости продуцирования за счёт внутренних необратимых процессов и за счёт обмена энтропией с внешней средой. 4