Энтальпию нельзя измерить напрямую, потому что она является функцией состояния и определяется не с помощью конкретных физических величин, а с помощью цепочки термодинамических операций и процессов. 2
Возможно измерить только изменение энтальпии в результате протекания процесса: DH = H (конечное состояние) — H (начальное состояние). 5