Почему энергия запасается в жировых клетках?

Энергия запасается в жировых клетках по нескольким причинам:

• Стратегический запас. medaboutme.ru Жиры — это стратегический источник энергии, который расходуется только в серьёзных ситуациях, когда расходы энергии длительно преобладают над поступлением. medaboutme.ru
• Удобство хранения. levelvan.ru В отличие от гликогена, жиру не нужна вода для хранения — он весит мало. levelvan.ru При этом эффективность использования жира максимальная: одна жирная кислота даёт 108 АТФ. levelvan.ru
• Защита от экстремальных ситуаций. levelvan.ru Организм запасает энергию в виде жира, чтобы защитить себя от возможных экстремальных условий, например, при дефиците продуктов питания. radioiodterapia.ru levelvan.ru

Если человек принимает больше калорий с пищей, чем потом расходует, то их избыток откладывается в жировом депо. radioiodterapia.ru Этот защитный механизм выработан в течение многих лет эволюции и направлен на выживание человека. radioiodterapia.ru