Электрический чайник может медленнее нагревать воду при увеличении мощности по нескольким причинам:

• Объём чайника. 2 Чем больше объём, тем дольше будет греться вода (при равной мощности). 2
• Потери тепла в корпусе. 2 У разных моделей чайников эти потери отличаются, например, зависит от площади нагревательного элемента (площади соприкосновения с водой). 2
• Напряжение в сети. 1 При нестабильном напряжении время нагрева может увеличиваться даже у мощных чайников. 1

Также на скорость закипания воды влияют форма и материал нагревательного элемента. 1 Например, закрытая дисковая система нагрева обеспечивает быстрый и равномерный нагрев воды. 1