Дзета-потенциал важен для стабильности коллоидных систем, потому что он определяет степень и характер взаимодействия между частицами дисперсной системы. 1
При высоких значениях дзета-потенциала раствор и дисперсная система устойчивы к агрегации, то есть электрически стабилизированы. 2 Когда дзета-потенциал низкий, притяжение превышает отталкивание, и устойчивость дисперсии нарушается: такие растворы склонны к коагуляции и флокуляции. 1
Таким образом, чем больше дзета-потенциал, тем устойчивее коллоидная система. 4 Увеличение значения дзета-потенциала ведёт к повышению стабильности суспензии, а его уменьшение — к снижению стабильности. 4