Дыхание является важнейшим процессом для высвобождения энергии в клетке по нескольким причинам:

• Эффективное использование энергии. 1 В процессе дыхания энергия окисляемого вещества (субстрата) используется наиболее полно. 1 Для получения определённого количества энергии перерабатывается гораздо меньше субстрата, чем, например, при брожении. 1
• Выделение энергии небольшими порциями. 1 Дыхание представляет собой многоступенчатый процесс, на отдельных этапах которого образуются различные промежуточные продукты и выделяется энергия. 1 Если вся она выделилась бы сразу, то клетка перестала бы существовать. 1
• Запасание энергии в АТФ. 13 Выделяющаяся энергия не расходуется в виде тепла, а запасается в универсальном макроэргическом соединении — АТФ. 1 При расщеплении АТФ энергия может использоваться в любых процессах, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма. 1
• Устранение отходов. 2 В процессе клеточного дыхания образуются продукты жизнедеятельности, такие как углекислый газ и вода. 2 Удаление этих отходов способствует поддержанию клеточной среды, так как предотвращает накопление побочных продуктов метаболизма, которые могут нанести вред клетке. 2