Дуб черешчатый считается ценным и редким видом дерева по нескольким причинам:

• Долговечность. 24 Продолжительность жизни дуба черешчатого — 400–500 лет, единичные растения доживают до 1 тыс. (1,5 тыс.) лет. 2
• Медленный рост. 3 Из-за этого скорость вырубки превышает распространение новых деревьев. 3
• Красота древесины. 3 Она имеет ярко выраженную, узнаваемую текстуру и благородный цвет — различные оттенки коричневого с зеленоватым оттенком. 3
• Ценные физические свойства. 3 Древесина дуба черешчатого плотная, крепкая, упругая, хорошо сохраняется на воздухе, в земле и под водой, устойчива к появлению грибка и насекомых (благодаря высокому содержанию дубильных веществ). 13

Вид внесён в Красную книгу Международного союза охраны природы, имеет в ней статус «Находятся под наименьшей угрозой» (LC). 1