Почему древние гигрометры часто делались на основе взаимодействия металлических и бумажных полос?

Древние гигрометры на основе взаимодействия металлических и бумажных полос делались из-за свойств материалов реагировать на изменение уровня влаги в воздухе. en.wikipedia.org ambimed.ru

В таких устройствах водяной пар поглощается пропитанной солью бумажной лентой, прикреплённой к металлической спирали. en.wikipedia.org В результате спираль меняет форму, что позволяет отображать показания на циферблате. en.wikipedia.org

Это происходит благодаря гигроскопической реакции: при взаимодействии с влажным воздухом металлические полоски, намотанные по спирали и покрытые специальным веществом, изменяют свою длину. www.doclist.ru